14 Mayıs 1984 tarihinde Ankara’da doğan Sarper Cengiz, İlk, orta ve lise eğitimini İstanbul’ da tamamladı. 2010 yılında Yeditepe Üniversitesi İletişim Fakültesi’nden mezun oldu.
Akaryakıt sektöründe 30 yıldan fazla faaliyet gösteren Sarper Petrol A.Ş.’de çeşitli görevlerde bulundu.
2017 yılından itibaren Litvanya İstanbul Fahri Konsolosluğu görevini yürütmekte olan Cengiz, iki ülke arasındaki ticari ve sosyal ilişkilerin geliştirilmesine katkıda bulunmak amacıyla aktif olarak çalışmalarına devam etmektedir.
Sarper Cengiz, Sarper Petrol A.Ş ve Sarper Enerji A.Ş. şirketlerinde Yönetim Kurulu Başkanı olarak görevlerini sürdürmektedir.
Halihazırda Dış Ekonomik İlişkiler Kurulu (DEİK), Türkiye Akaryakıt Bayileri ve Gaz İşverenleri Sendikası (TAGBİS), Galatasaray Spor Kulübü, Büyük Kulüp, Dünya Fahri Konsoloslar Derneği, İstanbul Golf Kulübü gibi STK ve derneklerde üyelik görevlerine aktif olarak devam etmektedir.
İleri derecede İngilizce bilen Sarper Cengiz, evli ve 2 çocuk babasıdır.